US/Global

7 voordelen van WFM voor horeca ondernemers

Als bedrijf wil je graag dat je vakkundige werknemers bij je in dienst blijven. Maar hoe doe je dat?

Er is een al langere tijd een tekort aan werknemers in onder anderen de horeca, retail en logistieke sector. Om de tekorten aan te vullen, wenden veel bedrijven zich tot uitzendbureaus. De kosten voor het inzetten van zo'n tijdelijke werknemer zijn vaak veel hoger dan de loonkosten van iemand die vast dienst is, dus als bedrijf wil je dat zoveel mogelijk voorkomen. Maar hoe doe je dat?

Waarom is er een personeelstekort

Nu, na de coronaperiode zijn de uitdagingen voor je horecaketen groter dan voorheen. De arbeidsmarkt is krap en de inflatie stijgt. Daardoor zijn flexibiliteit en kostenbeheersing cruciaal voor jouw grootbedrijf om voorop te blijven lopen. En dat is zeker een uitdaging, maar met Workforce Management (WFM) is dat voor je personeel uitstekend te doen.

WFM is vooral voor de horeca interessant omdat het excelleert in bedrijven waar:

  • Personeel in wisseldiensten werkt.
  • Personeelsbezetting afhangt van seizoenen, evenementen en promoties.
  • Oproepkrachten werken.
  • Personeel graag flexibel werkt.

1. WFM automatiseert je planningsproces

Met WFM stel je je KPI's en doelen wat betreft personeelsbezetting in en op basis daarvan genereert AI-driven software automatisch je roosters in slecht enkele minuten. Een hotelketen als CitizenM brengt daarmee bijvoorbeeld het roosterproces terug van 4 uur per week naar slechts 15 minuten. En tegelijkertijd borgt WFM dat je roosters en bedrijf compliant zijn wat betreft CAO en wetgeving zoals de Wet Arbeidsmarkt in Balans.

2. Voorspelt je benodigde bezetting 

Met demand forecasting voorkomt WFM over- en onderbezetting in je bedrijf door met eerdere bedrijfsdata je benodigde capaciteit voor de komende periodes te voorspellen. Daarbij houdt WFM rekening met seizoendrukte, evenementen en promoties en zo heeft jouw organisatie altijd de juiste bezetting en voorkom je onnodige personeelskosten. Roadchef, een Britse restaurantketen, optimaliseert hiermee zelfs de benodigde capaciteit in tijdslots van 15 minuten.

3. Maakt je planning flexibel en geeft werknemers vrijheid

Uit onderzoek blijkt dat non-desk medewerkers een zelf te bepalen work-life balance belangrijk vinden voor hun werkgeluk. WFM maakt dit mogelijk omdat het via automatisch roosteren rekening houdt met de (werk)wensen van medewerkers en verder kunnen ze via WFM eenvoudig onderling diensten wisselen. Hierdoor blijven ervaren vakkrachten behouden voor je bedrijf. 

4. Zorgt voor je personeelsplanning op langere termijn

Met strategische planning op basis van historische gegevens en what-if scenario's berekent WFM je toekomstige bezetting en de optimale verdeling tussen vaste en flexibele medewerkers. Zo ben je goed voorbereid en nooit meer onder- of overbezet. En heb je de basis voor een gestroomlijnde recruitmentstrategie waardoor je in de toekomst ook over de juiste vakkrachten beschikt. 

5. Registreert gewerkte tijd en aanwezigheid

Een WFM zoals Quinyx laat medewerkers via een app in- en uitklokken en registreert zo de gewerkte uren die na een simpele controle doorgezet kunnen worden naar de salarisadministratie. Of ga nog een stap verder en verstuur de gewerkte uren via een API naar je salarisadministratie zodat je alles automatisch verwerkt.

6. Vergroot de betrokkenheid van je medewerkers

Via online personeelsenquêtes in WFM weet je wat er onder je personeel leeft en vergroot je hun betrokkenheid. Daarnaast kun jij je waardering voor ze uitspreken door ze speciale badges te geven voor doelen die ze bereiken. Hiermee vergroot je het werkgeluk van je personeel en behoud je ze voor je bedrijf.

7. Geeft je volledig inzicht om beslissingen te nemen

Via dashboards en advanced analytics geeft WFM je inzicht in je huidige personeelssituatie. Zo houd je de vinger aan de pols, maar heb je ook een baseline voor verbetereringen zoals verhogen van productiviteit of kostenbesparing. En als je verbeteringen doorvoert, verzamelt WFM uiteraard weer gegevens voor controle en bijsturen.

Met WFM profiteer je als horecaondernemer van al deze voordelen. Daarbovenop berekende Forrester Consulting dat je met de WFM-software van Quinyx ook nog eens 50% minder gewerkte overuren hebt. 

Wil je ook profiteren van de voordelen van WFM? Start dan vandaag met een gratis demo.

 

 

Nieuwsgierig naar hoe we kunnen helpen?

Laat je gegevens achter. Dan nemen we binnenkort contact met je op voor een vrijblijvende demo.